コーディネーター紹介

名称 よろず支援拠点コーディネーター 顔写真・中島 麻希
氏名 中島 麻希 (なかじま まき)
連絡先 TEL:026-227-5875 FAX:026-227-6086
(公財)長野県中小企業振興センター内
メール:maki@makinakajima.net
職歴 1998〜2000年 テレビ番組制作(音楽番組)従事
2009年〜2011年 株式会社まちなみカントリープレス 事業部
2014年より個人事業主コン・ガルボ開業 フリーランスのフードアナリストとして活動中
専門分野 食品の商品開発、メニュー開発/飲食業、宿泊業のコンサルタント/「食」に関わるマッチング等
資格 (社)日本フードアナリスト協会認定 フードアナリスト1級
(社)日本フードアナリスト協会認定 フードアナリスト認定講師
支援内容 食品企業の商品開発、パッケージ、販促物など、消費者目線に立った経営支援とコンサルティング
支援実績 ・県内食品企業の商品開発(なめたけなど)
・飲食業、宿泊業のメニュー、サービス指導
・販促物(パンフレットなど)のディレクション、撮影スタイリング、動画コーディネート
・執筆(信濃毎日新聞WEB、長野市民新聞など)
・商品ピックアップ 
・「食」に関する講演
自己PR 「食」に関する様々なお悩みに対応します。
“味”に関する相談からパッケージ、販売方法など、作り手の立場はもちろん、消費者的目線も重視し
アドバイスをさせていただきます。
 
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